sexta-feira, 21 de junho de 2019

FRICASSÊ DE FRANGO

Como fazer fricasse de frango


INGREDIENTES

  • 1 peito de frango
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de azeitonas
  • 1 copo de requeijão cremoso
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cebola
  • 1 caldo de galinha
  • 1 alho
  • batata palha
  • queijo, pimenta e sal a gosto

MODO DE PREPARO

  1. Coloque o peito de Como fazer fricasse de frango  frango para cozinhar com água e o caldo de galinha na panela de pressão.
  2. Depois de cozido desfie o frango.
  3. Bata no liquidificador, o creme de leite, o requeijão, o milho, as azeitonas, a pimenta e um pouco de sal.
  4. Em uma panela, acrescente a cebola, o alho e o frango.
  5. Logo depois, acrescente o creme do liquidificador no frango, não deixe muito tempo.
  6. Coloque em uma travessa, coloque o queijo e as batatas palhas em cima.
  7. Deixe no forno até o queijo derreter!

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

  • Para desfiar o frango com mais facilidade, retire a água da panela de pressão, tampe-a novamente e chacoalhe umas 15 vezes, seu frango sairá desfiado!

quarta-feira, 12 de junho de 2019

CREME DE BATATA PARA ACOMPANHAR O BIFE ACEBOLADO

INGREDIENTES

  • 4 batatas cozidas com sal
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 e 1/2 colher (sopa) de maionese
  • 3 colheres (sopa) de requeijão
  • sal a gosto
  • leite até dar o ponto

MODO DE PREPARO

  1. Bata tudo muito bem em um liquidificador
  2. Despeje sobre alguns bifes acebolados
  3. Power erect funciona

sábado, 11 de maio de 2019

Receita de A Melhor Receita de Bolo de Chocolate

COMO FAZER A MELHOR RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE FÁCIL

Outro dia me perguntaram qual era a melhor receita de bolo de chocolate, e eu logo respondi que a melhor receita de bolo de chocolate era a minha receita. Gente quando você fizerem ela vão se apaixonar eu garanto, até por que é uma receita bem antiguinha e muito saborosa. Eu aprendi fazer com um confeiteiro que trabalhava na mesma padaria em que eu trabalhava e eu nunca tinha visto uma padaria vender tanto bolo de chocolate quanto aquela, então fui pegando amizade com o confeiteiro e tomei a liberdade de lhe pedir que me ensinasse a fazer aquele bolo de chocolate que era tão pedido e tinha tantas encomendas. De cara ele não aceitou me passar a receita mas com o tempo fui pegando amizade com ele assim o tempo foi passando e ele acabou me ensinado fazer o melhor bolo de chocolate que já comi na minha vida. Receita de A Melhor Receita de Bolo de Chocolate.
Receita de A Melhor Receita de Bolo de Chocolate


INGREDIENTES PARA A MASSA:

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 xícara (chá) de leite

INGREDIENTES PARA A CALDA:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE PREPARO:

  1. No liquidificador acrescente os ovos, o chocolate em pó, a manteiga, a farinha de trigo, o açúcar e o leite.
  2. Bata por cerca de 5 minutos.
  3. Acrescente o fermento e misture com uma colher delicadamente.
  4. Unte uma forma e despeje a massa.
  5. Leve para assar em forno médio, 180ºC, preaquecido por cerca de 40 minutos.

MODO DE PREPARO:

  1. Numa panela, aqueça a manteiga e misture o chocolate em pó até que fique bem homogêneo.
  2. Adicione o creme de leite e misture bem até obter uma calda bem cremosa.
  3. Desligue o fogo e adicione o açúcar.
Fonte: comidinhasdochef.com

quinta-feira, 9 de maio de 2019

BICHO DE PÉ 103 4.0

INGREDIENTES

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher de sopa de margarina sem sal
  • 1 caixinha de gelatina de morango (pode ser sabor uva, framboesa, amora)
  • Açúcar para enrolar

MODO DE PREPARO

  1. Em uma panela,  doce bicho de pé coloque o leite condensado e a margarina.
  2. Mexa sempre até ferver, em fogo baixo.
  3. Assim que começar a ferver, acrescente o pó da gelatina (não precisa dissolver antes).
  4. Mexa bem, em fogo baixo, até desprender do fundo da panela.
  5. Espere esfriar para enrolar em forma de bolinhas.
  6. Peneire o açúcar e passe as bolinhas no açúcar peneirado.
  7. Fonte: www.tudogostoso.com.br