FRICASSÊ DE FRANGO

Como fazer fricasse de frango

INGREDIENTES

• 1 peito de frango
• 1 lata de milho verde
• 1 lata de azeitonas
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 lata de creme de leite
• 1 cebola
• 1 caldo de galinha
• 1 alho
• batata palha
• queijo, pimenta e sal a gosto

MODO DE PREPARO

1. Coloque o peito de Como fazer fricasse de frango  frango para cozinhar com água e o caldo de galinha na panela de pressão.
2. Depois de cozido desfie o frango.
3. Bata no liquidificador, o creme de leite, o requeijão, o milho, as azeitonas, a pimenta e um pouco de sal.
4. Em uma panela, acrescente a cebola, o alho e o frango.
5. Logo depois, acrescente o creme do liquidificador no frango, não deixe muito tempo.
6. Coloque em uma travessa, coloque o queijo e as batatas palhas em cima.
7. Deixe no forno até o queijo derreter!

INFORMAÇÕES ADICIONAIS

• Para desfiar o frango com mais facilidade, retire a água da panela de pressão, tampe-a novamente e chacoalhe umas 15 vezes, seu frango sairá desfiado!